首屆大武口涼皮節(jié)開(kāi)幕

　　寧夏新聞網(wǎng)訊 既能免費(fèi)品嘗“網(wǎng)紅”涼皮大宴，又能現(xiàn)場(chǎng)參與體驗(yàn)涼皮制作過(guò)程，首屆大武口涼皮節(jié)開(kāi)始了！6月1日，涼皮節(jié)暨大武口旅游推介活動(dòng)在中華奇石山旅游區(qū)開(kāi)幕。

　　據(jù)悉，“大武口涼皮”已成功申報(bào)地理標(biāo)志集體商標(biāo)。這是石嘴山市繼“太西煤”“惠農(nóng)枸杞”之后第三件地理標(biāo)志集體商標(biāo)，也是寧夏的第二十二件。

　　此次涼皮節(jié)由中共大武口區(qū)委員會(huì)、大武口區(qū)人民政府主辦。活動(dòng)期間，“吃貨”們可以在百家涼皮品嘗及展銷、特色小吃展示上，滿足挑剔的舌頭，還可以在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展、涼皮文化展及旅游推介等活動(dòng)上，了解大武口區(qū)豐富多彩的非遺文化和旅游資源。

品嘗涼皮

　　據(jù)了解，大武口轄區(qū)約有300家涼皮門店，興起相關(guān)配料生產(chǎn)加工和配送企業(yè)7家、個(gè)體工商戶10家，從業(yè)人員2000余人，為促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和就業(yè)起到了積極作用。據(jù)介紹，舉辦此次活動(dòng)是當(dāng)?shù)攸h委、政府持續(xù)推進(jìn)大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新，打造大武口區(qū)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)新引擎、增強(qiáng)發(fā)展新動(dòng)力的重要舉措之一。

涼皮攤位前排起長(zhǎng)隊(duì)

現(xiàn)場(chǎng)制作涼皮