人物檔案
牛高民,鹽池縣五豐農業科技有限公司創始人,科技特派員團隊帶頭人,他用微生物技術讓家鄉的養殖糞污變成搶手的微生物液體有機肥。
創業故事
6月10日5時,牛高民開著沾滿泥點的皮卡來到鹽池縣王樂井鄉的試驗田。下地后,他蹲身撥開玉米根部的土壤,檢查作物長勢。“根系發達,莖稈粗壯,看來這批菌劑效果不錯。”
5年前,當這個在深圳打拼多年的人回到鹽池老家時,村里人驚掉了下巴。“放著大城市的高薪工作不干,回來倒騰糞肥?”面對鄉親們的質疑,牛高民說:“咱就想試試,看能不能給家鄉做點事。”他帶領團隊研發的微生物有機肥技術,將糞污變廢為寶,讓當地玉米畝產平均提高12%、蕎麥增產15%。
“記得第一次去養殖場收糞污,那味道真讓人受不了。”牛高民笑著說。2021年公司剛成立時,他和合伙人每天去養殖場收集糞污。最困難時,3人擠在臨時租用的廠房里,一邊調試設備,一邊應付各種突發狀況。
2022年春天,牛高民在高沙窩鎮建起第一個標準化處理廠,引進發酵設備。“當時我們改良了菌種配方,將發酵周期從15天縮短到7天。”他回憶說,“第一批產品出來時,我們找了10戶農戶做對比試驗。”
試驗結果令人驚喜。使用微生物有機肥的玉米長勢好,后期測產,畝產提高了12%。更關鍵的是,土壤檢測顯示,連續使用2年后,土壤有機質含量提升0.8%。
“現在我們的產品要提前3個月預訂。”牛高民掏出手機展示訂單系統。在馮記溝鄉的廠房里,3臺大型發酵罐24小時運轉,工人們將成品肥裝車發往周邊鄉鎮。“去年我們處理了12萬立方米糞污,生產了8萬噸有機肥。”
技術研發并不順利。2023年夏天,惠安堡鎮有農戶反映肥效不穩定。牛高民立即帶技術團隊駐扎田間,經過一周的觀察,發現是施用方法不當所致。“我們連夜編寫新的使用手冊,還制作了短視頻教程。”他說。
為了讓技術更好地落地,牛高民團隊創新服務模式,在王樂井鄉、馮記溝鄉、高沙窩鎮、惠安堡鎮建立技術服務站,配備專業農技人員。“每個服務站可輻射周邊20個村,農戶遇到問題可隨時咨詢。”技術員施軍虎說,“我們還建了微信群,隨時解答各種疑問。”
公司的28人團隊中,有6名專業技術人員,其余都是從本地招聘的員工。“我們注重培養本地人才。”牛高民說。52歲的牛坤民原本在縣城打工,現已成為實驗室骨干;43歲的郭常綜以前是建檔立卡貧困戶,如今負責一個片區的技術推廣工作。
“最讓我高興的不是賺了多少錢,而是看到越來越多的年輕人回農村發展。”牛高民說。去年,公司聯合縣農廣校開辦新型職業農民培訓班,培養了50多名“土專家”。
在五豐農業的展示廳里,陳列著各種土壤改良的對比樣本。這樣的直觀展示,讓不少原本持觀望態度的農戶改變了想法。
隨著業務的發展,牛高民開始思考更深層次的問題。“單純的肥料生產還不夠,我們要打造完整的生態循環模式。”去年,公司啟動“種養結合”示范項目,將養殖場、處理廠和種植基地有機銜接,形成閉環系統。
眼下,牛高民正忙著籌備新廠,將采用智能化控制系統,生產效率能提高25%。他指著設計圖紙說:“建成后年處理能力將達到15萬立方米,可以解決全縣80%的中小規模養殖戶糞污處理問題。”
點睛之句
從“糞水難題”到“科技肥料”,牛高民用專業知識破解農村發展的痛點,讓農業廢棄物變成鄉村振興的“新動能”。
牛高民(中)帶領技術團隊幫助農戶解決問題。
鄉親們說
馮記溝鄉馬兒莊村黨支部書記關向鋒:以前覺得老總都是坐辦公室的,沒想到牛總比老把式還會種地。這菌肥神了,我家玉米稈壯得能當扁擔,每畝還多收200斤。
村民郭常綜:跟著牛總這3年,我從一個連化肥都不認識的打工仔,變成能獨立操作機械加工設備的“新農人”。牛總常說,鄉村振興不光要技術,更需要我們年輕人扎根農村。
(寧夏日報報業集團全媒體見習記者 賀 靜 文/圖)